カップスープの食べ方に新定番!SNSで話題の「追い○○」
Twitter「味の素パーク」@AJINOMOTOPARK でもご紹介しましたスープ作家の有賀薫さん(@kaorun6)は、「カップスープ」に野菜(冷凍も◎)を「ちょい足し」する「追い野菜」を提案されています。そのひと手間だけで、手作り感のある、具材たっぷりの食べごたえのあるスープに早変わり☆
今回は、スープと同じ具材を追加する基本のアレンジから、さらにひと手間加えた上級アレンジまでご紹介します。簡単でバリエーションも多くて毎日作ってみたくなりますね♪
今回は、スープと同じ具材を追加する基本のアレンジから、さらにひと手間加えた上級アレンジまでご紹介します。簡単でバリエーションも多くて毎日作ってみたくなりますね♪
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追いかぼちゃのポタージュ
他にも、「きのこのポタージュ」には追いきのこ、「チーズ仕立てのほうれん草のポタージュ」に追いほうれん草のように、「カップスープ」のフレーバーとちょい足し具材を合わせることが、失敗せず作るポイント☆
「きのこブーストポタージュ」作り方はコチラ
「追いほうれん草のポタージュ」作り方はコチラ
「きのこブーストポタージュ」作り方はコチラ
「追いほうれん草のポタージュ」作り方はコチラ
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アボカドコーンのポタージュ
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豆腐とねぎのオニオンコンソメ
- ■Profile有賀薫(ありが・かおる)/スープ作家
- ライター業のかたわら、家族の朝食に作り始めたスープが2019年2月時点で約2600日以上になる。スープをテーマにしたイベントを多数開催。ウェブや雑誌などで幅広く活躍中。 著書に『スープ・レッスン』『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』がある。
ここまでできる!スープで簡単アレンジレシピ
サクッともう一品つくりたい、でもあんまり時間かけたくない…というアナタの願い、あの「カップスープ」でかなえます!スープを使えば、パッと味が決まって失敗知らず!必要な材料も料理の手順も少なくラクラク☆スープを超えて、メイン料理からデザートにまで早変わり♪アイディア次第で、レパートリーがどんどん広がります!
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めんたいチーぽたうどん
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ほうれん草とコーンのチーズグラタン
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トマトの彩りロールキャベツ
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コーンクリームフレンチトースト
野菜不足の心配も解決できる「追い野菜」をはじめとして、ひと手間だけで手作り感あふれるスープや料理に大変身☆時間がなかったり疲れていても「これなら作れそう!」「やってみようかな」と思えるものはありましたか?
「クノール®カップスープ」のストックは忙しいあなたの味方!「カップスープ」を使えばサッと簡単にできるものばかりなので、ぜひ試してみてください♪
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