帆立貝のグリル、トマトロースト添えの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 377 kcal
-
・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 22.3 g
-
・野菜摂取量※ 193 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
帆立貝のグリル、トマトロースト添え
20分
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つくり方
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1
貝柱に軽く塩をふる。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の貝柱を焼く。 -
3
トマトはヨコ４等分し、オーブントースターで焼き、焼き上がる直前にＡをかける。 -
4
器に（２）の貝柱を盛り、（３）のトマトを添え、オリーブオイルをかける。
「帆立貝のグリル、トマトロースト添え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー222kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質15.6 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コンソメで！無限キャベツ
5分
材料（4人分）
- キャベツ・正味
- 1/4個（250g）
- 玉ねぎ・薄切り
- 1/4個分（50g）
- 酢
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- 粗びき黒こしょう・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
キャベツは食べやすい大きさにちぎり、玉ねぎ、Ａを加えてあえ、好みで粗びき黒こしょうをふる。
「コンソメで！無限キャベツ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー60kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜とコーンのミルクみそ汁
10分
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つくり方
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1
チンゲン菜は葉と芯に分けて切る。葉はザク切りにし、芯はタテ１ｃｍ幅に切る。コーンは汁気をきる。 -
2
鍋に分量の水を入れて沸かし、｢毎日カルシウム・ほんだし」半量、（１）のチンゲン菜の芯を加え、１～２分煮、（１）のチンゲン菜の葉・コーン、牛乳を加えてひと煮する。 -
3
火を弱めてみそを溶き入れ、残りの｢毎日カルシウム・ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。 -
4
器に盛り、粉チーズをふる。
「チンゲン菜とコーンのミルクみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー95kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質5.7 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
