グリーンアスパラとベーコンのマヨネーズ焼きの献立
献立 25分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 870 kcal
-
・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 28.2 g
-
・野菜摂取量※ 126 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
グリーンアスパラとベーコンのマヨネーズ焼き
15分
材料（2人分）
- グリーンアスパラガス・太めのもの
- 6本
- 水
- 1カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- ベーコン
- 6枚
- トマト
- 1/2個
- パン粉
- 大さじ2
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- 粉チーズ
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
アスパラは半分に切り、Ａで煮る。ベーコンは半分に切る。トマトは薄い輪切りにする。 -
2
（１）のアスパラに（１）のベーコンを斜めに巻きつけ、楊枝で両端を留める。アルミホイルに（１）のトマトをのせ、上にアスパラベーコン巻きを並べ、混ぜ合わせたＢをのせ、粉チーズをふる。 -
3
オーブントースターでこんがりと焼き、楊枝をはずして皿に盛る。
「グリーンアスパラとベーコンのマヨネーズ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー400kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質12.2 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たらとにんじんのコンソメごはん
10分
（時間外を除く）
材料（4人分）
- 米
- 2合
- たら
- 2切れ（200g）
- 酒
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- にんじん
- 1本（120g）
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 3個
- 水
- 適量
- バター
- 10g
- 小ねぎの小口切り・好みで
- 適量
- 白ごま・好みで
- 適量
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
米は洗って水気をきる。 -
2
たらは皮と骨を取り除き、ひと口大に切り、Ａで下味をつける。にんじんは皮つきのまま、すりおろす。 -
3
炊飯器に（１）の米を入れ、（２）のにんじん、「コンソメ」を加えて２合目の目盛りまで水を注ぎ入れ、（２）のたらをのせて炊く（時間外）。 -
4
炊き上がったら、バターを加えてサックリと混ぜ、器に盛り、好みで小ねぎ・白ごまを散らす。
「たらとにんじんのコンソメごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー331kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質13.9 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
マグカップに「カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒よくかき混ぜる。 -
2
１分おき、コーンフレークを加えて、再び軽くかき混ぜる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「シリアル in パンプキンスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー139kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
