半熟オムライス 半熟オムライス
主食
スティック野菜 2色のディップ添え スティック野菜 2色のディップ添え
副菜
冷たいじゃがいものスープ 冷たいじゃがいものスープ
汁物

半熟オムライスの献立

  • エネルギー
    928kcal
  • 塩分
    3.8g
  • たんぱく質
    29.6g
  • 脂質
    42g

主食のレシピ

材料(2人分)

ご飯・茶椀3杯(420g)
2個
ロースハム2枚
玉ねぎ1/4個(50g)
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1
Aトマトケチャップ大さじ2
A「瀬戸のほんじお®」少々
Aこしょう少々
溶けるチーズ40g
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」小さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ハムは1cmの角切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)のハム・玉ねぎを炒め、「コンソメ」を加え炒める。
    ご飯を加えて炒め、で味を調える。
  • 3
    グラタン皿に盛り、真中にくぼみを作って卵を割り落とす。
    チーズをのせ、オーブントースターで卵に火を通す。

栄養情報(1人分)

エネルギー601 kcal
塩分2.3 g
たんぱく質21.8 g
野菜摂取量※25 g
脂質20.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    パプリカ、きゅうり、大根、にんじん、セロリはスティック状に切りそろえる。
  • 2
    アボカドはタテ半分に切って種を除き、スプーンで果肉をくり抜いてつぶす。
    「ピュアセレクトマヨネーズ」、を加えて混ぜ、わさびアボカドディップを作る。
  • 3
    を混ぜ合わせて明太子マヨディップを作る。
  • 4
    (1)の野菜スティックに、(2)、(3)のディップを添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー172 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質2.2 g
野菜摂取量※131 g
脂質14.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。15秒ほどよくかき混ぜて溶かす。
  • 2
    麩を粗く砕いて加え、軽く混ぜ、オリーブオイルを数滴たらす。
  • お麩の代わりにクルトン、クラッカーでもおいしくお作りいただけます。

栄養情報(1人分)

エネルギー155 kcal
塩分0.8 g
たんぱく質5.6 g
野菜摂取量※0 g
脂質6.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く