ローストビーフの辛いサラダの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 902 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 34.6 g
-
・野菜摂取量※ 224 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ローストビーフの辛いサラダ
5分
材料（4人分）
- ローストビーフ・かたまり
- 200g
- セロリ
- 1/2本
- 小ねぎ
- 10本
- 紫玉ねぎ
- 1/2個分
- おろしにんにく
- 少々
- 赤唐がらしの輪切り
- 少々
- 水
- 小さじ4
- ナンプラー
- 小さじ4
- レモン汁
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ2
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ローストビーフの辛いサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー115kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質11.6 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ギョーザ入り揚げパン
15分
つくり方
-
1
「ギョ－ザ」は電子レンジ（６００Ｗ）で表示通りに加熱する。 -
2
パンは電子レンジ（６００Ｗ）で約２０秒加熱し、やわらかくする。 -
3
（１）の「ギョーザ」を（２）のパンで包み、Ａの水溶き小麦粉でしっかりと留める。 -
4
（３）に薄力粉・溶き卵・パン粉の順につけ、中温に熱した油で色よく揚げる。 -
5
（４）を半分に切って器に盛り、ケチャップを添える。
「ギョーザ入り揚げパン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー649kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質19.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶのポタージュ
20分
材料（2人分）
- かぶ
- 2個（160g）
- かぶの葉
- 2個分
- にんじん
- 30g
- ホールコーン缶
- 100g
- 「クノール カップスープ」ポタージュ
- 2袋
- 水
- 2カップ
- 粗びき黒こしょう・好みで
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
鍋に水、（１）のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったら、
鍋の中でつぶし、（１）のかぶの葉・にんじん・コーンを加えて火を通す。 -
3
「クノール カップスープ」を加えてよく混ぜ、ひと煮立ちしたら、
器に盛り、好みでこしょうをふる。
「かぶのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー138kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※177 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
