手巻きオムピラフの献立
献立 45分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 616 kcal
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・塩分 4.4 g
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・たんぱく質 22.7 g
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・野菜摂取量※ 159 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
手巻きオムピラフ
15分
つくり方
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1
耐熱容器に「エビピラフ」を盛ってチーズをのせ、表示通りに電子レンジで加熱する。 -
2
卵を溶きほぐし、油を熱したフライパンに流し入れて薄焼き卵を4枚作り、4等分に切る。 -
3
Aを混ぜ合わせてツナマヨソース、Bを混ぜ合わせてピリ辛ケチャップソースを作る。 -
4
器に(1)の「エビピラフ」、(2)の薄焼き卵を盛り、(3)のツナマヨソース・
ピリ辛ケチャップソースを添える。 -
5
(2)の薄焼き卵にサラダ菜、(1)の「エビピラフ」をのせ、
好みのソースをかけて巻いていただく。
「手巻きオムピラフ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー404kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質15.2 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
野菜しみしみマリネ
10分
材料(2人分)
- にんじん
- 1/2本(80g)
- ズッキーニ
- 1/3本(80g)
- 酢
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- おろしにんにく(チューブ)
- 小さじ1
- 水
- 小さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
にんじん、ズッキーニはピーラーで薄切りにする。 -
2
耐熱容器にA、(1)のにんじん・ズッキーニを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱し、軽くあえる。
「野菜しみしみマリネ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーとじゃがいものチャウダー
25分
つくり方
「ブロッコリーとじゃがいものチャウダー」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー138kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質6.4 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く