豚ばら肉と白菜のホットサラダの献立
献立 20分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 629 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 28.2 g
-
・野菜摂取量※ 150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚ばら肉と白菜のホットサラダ
10分
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 150g
- 白菜
- 1/8株（180g）
- しいたけ
- 4枚
- 酒・下ゆで用
- 1/4カップ
- しょうがの薄切り・下ゆで用
- 4枚
- ねぎの青い部分・下ゆで用
- 1本分
- ポン酢しょうゆ
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/2（2.5g）
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「豚ばら肉と白菜のホットサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー325kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほんだチトースト
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
食パン１枚は半分に切る。 -
2
深めの耐熱皿にＡを入れてよく混ぜ、（１）の食パンを加え、両面に卵液をからませる。 -
3
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で片面３０秒ずつ、両面を加熱する。 -
4
フライパンに油を熱し、（３）を入れ、片面１分３０秒～２分ずつ、両面に焼き色がつくまで焼く。
「ほんだチトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー269kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質12.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐・なめこ・小松菜のみそ汁
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豆腐は１ｃｍ角に切る。小松菜は１ｃｍ幅に切る。なめこはザルに入れてサッと洗う。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）の豆腐・小松菜・なめこを加えて２～３分ほど煮て、みそを溶き入れる。
「豆腐・なめこ・小松菜のみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
