きのことベーコンのスープスパゲッティの献立
献立 36分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 762 kcal
-
・塩分 5.5 g
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・たんぱく質 21.4 g
-
・野菜摂取量※ 137 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのことベーコンのスープスパゲッティ
20分
材料(2人分)
- スパゲッティ
- 200g
- 湯
- 2リットル
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ2
- しいたけ
- 3枚(45g)
- エリンギ
- 1パック
- 水菜
- 1/2束
- ベーコン
- 2枚
- にんにくのみじん切り
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ3
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「きのことベーコンのスープスパゲッティ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー661kcal
- ・塩分4.9 g
- ・たんぱく質20.7 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんと大根のグラッセ
20分
つくり方
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1
にんじん、大根は1cm厚さのいちょう切りにし、熱湯で固めにゆでる。 -
2
小鍋に(1)のにんじん・大根を入れ、ヒタヒタの水を加え、火にかけて煮立て、
Aで味つけし、塩をふって汁気がなくなるまで煮る。
「にんじんと大根のグラッセ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー59kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※58 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
無限玉ねぎサラダ
1分
材料(4人分)
- 玉ねぎ・薄切り
- 100g
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ1
- 酢
- 小さじ1
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 3cm(2g)
- 削り節
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
小さめのボウルにAを順に入れてよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 -
2
器に玉ねぎを盛り、(1)のドレッシングをかけ、削り節をのせる。
「無限玉ねぎサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー42kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質0.3 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く