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にんじんと大根のグラッセ

にんじんと大根のグラッセ(にんじん+大根を使ったレシピ)

にんじんや大根を使った人気の副菜レシピです。

20分

にんじんや大根を使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    にんじん、大根は１ｃｍ厚さのいちょう切りにし、熱湯で固めにゆでる。

  2. 2

    小鍋に（１）のにんじん・大根を入れ、ヒタヒタの水を加え、火にかけて煮立て、
    Ａで味つけし、塩をふって汁気がなくなるまで煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー59 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質0.4 g
  • ・野菜摂取量※58 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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