エビチリ丼の献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 661 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 32.4 g
-
・野菜摂取量※ 131 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
エビチリ丼
20分
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つくり方
-
2
フライパンに油を熱し、（１）のえびを炒める。えびに火が通ったら、
「Cook Do」を加えて炒め合わせ、最後にねぎを加え、軽く混ぜ合わせる。 -
3
丼にご飯をよそい、（１）のレタスをのせ、その上に（２）のえびを盛りつける。
「エビチリ丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー494kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質24.6 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐のオイスタードレッシングがけ
5分
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐・2/3丁
- 200g
- 小ねぎ
- 2本
- 貝割れ菜
- 20g
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1・2/3
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- おろししょうが
- 小さじ2
- 酢
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ2
- すり白ごま
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豆腐は１ｃｍ角に切り、小ねぎは斜め切りにする。貝割れ菜は３等分に切る。 -
2
ボウルに「オイスターソース」、Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 -
3
器に（１）の豆腐・小ねぎ・貝割れ菜を盛りつけ、（２）のドレッシングをかける。
「豆腐のオイスタードレッシングがけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー142kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。ミニトマトは半分に切る。 -
2
マグカップに（１）のスプラウト・ミニトマト、「丸鶏がらスープ」を等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「トマトとスプラウトのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
