ミートソースのパスタの献立
献立 62分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 810 kcal
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・塩分 5.1 g
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・たんぱく質 31.6 g
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・野菜摂取量※ 239 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ミートソースのパスタ
60分
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つくり方
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1
玉ねぎはみじん切りにし、「クノール ビーフコンソメ」１／２個をくずしてまぶす。合いびき肉にこしょう少々、「クノール ビーフコンソメ」１／２個をくずしてまぶす。 -
2
ベーコンは、細切りにする。 -
3
鍋に油を熱し、にんにく、（１）の玉ねぎを加え、きつね色になるまで炒める。 バター、（１）の合いびき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。 -
4
薄力粉を加えて炒め、Ａ、（２）のベーコン、ホールトマトをつぶしながら加え、中火でフタをせずに３０分以上煮込む。 -
5
ペンネは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。 -
6
器に（５）のペンネを盛り、（４）のミートソースをかけ、イタリアンパセリを添える。 -
＊ペンネの代わりに、太めのスパゲッティ（１．８ｍｍ）でもおいしくお作りいただけます。
「ミートソースのパスタ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー633kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質25.3 g
- ・野菜摂取量※165 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
キャベツは芯を取って半分に切る。耐熱容器に入れて塩をふり、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分１０秒加熱して冷ます。 -
2
にんじんはせん切りにし、チーズは半分に切る。 -
3
（１）のキャベツを広げ、（２）のチーズ・にんじん半量をのせ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」半量をしぼり出し、手前からくるくると巻く。
同様にあと１本作る。 -
4
食べやすい大きさに切り、串に刺す。
「くるりんロール」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー117kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜて１分おく。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
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＊熱いのが苦手な方は仕上げに牛乳を加えるとおいしくお召し上がりいただけます。
「「クノール カップスープ」ミルク仕立てのきのこのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー60kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
