たこと野菜のマヨリャンバンの献立
献立 27分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 688 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 32.1 g
-
・野菜摂取量※ 143 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たこと野菜のマヨリャンバン
15分
材料（1人分）
- ゆでだこ・刺身用
- 40g
- セロリ
- 1/4本
- きゅうり
- 1/4本
- パプリカ（黄）
- 1/8個
- ポン酢しょうゆ
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/2
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/4（1.25g）
- 砂糖
- 少々
- 香菜
- 少々
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
ボウルにＡを混ぜ合わせて、食べる直前に（１）のたこ・セロリ・きゅうり・
パプリカをあえ、器に盛り、香菜を飾る。
「たこと野菜のマヨリャンバン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー192kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質10.1 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サラダチキンと野菜のクリームリゾット風
15分
材料（2人分）
- ご飯
- 2杯（280g）
- サラダチキン風鶏ハム
- 1/2枚（60g）
- 冷凍ブロッコリー
- 90g
- ホールコーン缶
- 大さじ2
- にんにくのみじん切り
- 1/2かけ分（4g）
- 牛乳
- 450ml
- 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ2
- 粗びき黒こしょう・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
サラダチキンは１．５ｃｍ角に切る。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて炒め、香りがしてきたら、（１）のサラダチキンを加えて炒める。 -
3
Ａを加え、煮立ったら、ご飯、冷凍ブロッコリー、コーンを加える。中火～弱火で焦がさないようにトロっとするまで煮る。 -
4
皿に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。 -
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
「サラダチキンと野菜のクリームリゾット風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー471kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質20.4 g
- ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
カップに「クノール ほうれん草とベーコンのスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「ほうれん草とベーコンのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
