ささ身と野菜のコロコロ炒めの献立
献立 19分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 448 kcal
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・塩分 2.6 g
-
・たんぱく質 20.2 g
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・野菜摂取量※ 147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ささ身と野菜のコロコロ炒め
20分
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つくり方
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1
ささ身は１ｃｍ角に切ってＡをからめ、１０分おいて下味をつける。 -
2
にんじん、じゃがいもは１ｃｍ角に切る。きゅうりは種を除いて１ｃｍ角に切る。 -
3
フライパンに油大さじ１／２を熱し、（１）のささ身を入れて炒め、
肉の色が変わったら取り出す。 -
4
フライパンに油大さじ１／２を熱し、（２）のにんじん・じゃがいもを入れて
じっくり炒め、フタをして２～３分、蒸し焼きにする。 -
5
（２）のきゅうりを加え、（３）のささ身を戻し入れ、Ｂを加えて味を調える。
「ささ身と野菜のコロコロ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー215kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質11.5 g
- ・野菜摂取量※122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
貝割れ菜は根元を切る。ハムは細切りにする。 -
2
ボウルに（１）の貝割れ菜・ハムを入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜる。
「貝割れとハムのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー90kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。 -
2
１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
＊よくかき混ぜたあと、３０秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
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＊お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
「「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー143kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
