鶏肉のトマト煮込みの献立
献立 55分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 580 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 32.6 g
-
・野菜摂取量※ 259 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏肉のトマト煮込み
40分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鶏肉は４ｃｍ角に切り、塩・こしょう各少々をふる。玉ねぎ・ピーマンは２ｃｍ角に切る。
-
2
鍋に油大さじ１／３を熱し、（１）の鶏肉に焼き色がつくまで炒め、取り出す。
-
3
油大さじ１を加え、（１）の玉ねぎをサッと炒めてフタをし、弱火で５分蒸し焼きにする。にんにく・（１）のピーマンを順に加えて炒める。
-
4
つぶしたトマト、（２）の鶏肉、Ａを加え弱火で２５分煮込む。砂糖を加え、塩・こしょうで味を調える。
-
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
-
＊「クノール チキンコンソメ」でもおいしくお作りいただけます。
「鶏肉のトマト煮込み」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー329kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質22.6 g
- ・野菜摂取量※175 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たけのことアスパラのバターコンソメ炒め
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
たけのこは１ｃｍ幅のくし形に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、
３等分に切る。 -
2
フライパンにバターを熱し、（１）のたけのこ・アスパラを炒め、「コンソメ」をふる。
いったん火からはずし、フライパンを揺すってバターとなじませる。 -
3
途中、裏返しながら、焼き目がつくまで炒め、パセリを加えて混ぜる。
「たけのことアスパラのバターコンソメ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー64kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
食パンは１ｃｍ角に切る。 -
2
耐熱カップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどよく混ぜてスープを作る。 -
3
（１）の食パン、チーズを（２）のスープにのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
「スーグラパン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー187kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質7.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
