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たけのことアスパラのバターコンソメ炒め

たけのことアスパラのバターコンソメ炒め(ゆでたけのこ+グリーンアスパラガスを使ったレシピ)

素材を炒めてシンプルに！「コンソメ」で味が決まる◎

10分

素材を炒めてシンプルに！「コンソメ」で味が決まる◎

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    たけのこは１ｃｍ幅のくし形に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、
    ３等分に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、（１）のたけのこ・アスパラを炒め、「コンソメ」をふる。
    いったん火からはずし、フライパンを揺すってバターとなじませる。

  3. 3

    途中、裏返しながら、焼き目がつくまで炒め、パセリを加えて混ぜる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー64 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質2.9 g
  • ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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