さけマヨドリアの献立
献立 45分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 626 kcal
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・塩分 3.8 g
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・たんぱく質 22.8 g
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・野菜摂取量※ 214 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さけマヨドリア
25分
つくり方
「さけマヨドリア」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー513kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質20 g
- ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
フライド大根(コンソメ風味)
15分
つくり方
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1
大根は1cm幅の細切りにする。 -
2
ビニール袋に(1)の大根、「コンソメ」を入れて振り混ぜ、薄力粉を加えて混ぜ、片栗粉を加えてふり混ぜる。 -
3
フライパンに多めの油を入れ、弱めの中火くらいにし、(2)を1本ずつ、カリッとするまで揚げ焼きする。器に盛り、パセリを添える。
「フライド大根(コンソメ風味)」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー75kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏野菜のガーリックコンソメスープ
10分
材料(2人分)
- トマト
- 1/4個(50g)
- ズッキーニ
- 1/4本(50g)
- パプリカ(赤)
- 1/3個(50g)
- 玉ねぎ
- 1/4個(50g)
- グリーンアスパラガス
- 3本(60g)
- 水
- 1・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- おろしにんにく(チューブ)
- 小さじ1
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
トマト、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎは1cm角に切り、アスパラは根元のかたい部分を切り、1cm幅に切る。 -
2
耐熱容器にA、(1)の野菜を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で6~7分加熱する。 -
3
火が通ったら、全体を混ぜ合わせる。
「夏野菜のガーリックコンソメスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー38kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く