キャベツと帆立貝のトマト煮の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 646 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 32.2 g
-
・野菜摂取量※ 245 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツと帆立貝のトマト煮
20分
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つくり方
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1
キャベツは３～４ｃｍ四方に切る。帆立貝柱は両面に塩少々をふる。 -
2
鍋にＡを入れ、「コンソメ」を加えて中火にかける。煮立ったら、バター、
（１）のキャベツを加える。キャベツがしんなりとしたら、塩少々で味を調え、
火を止める。 -
3
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、（１）の帆立貝柱の両面を色よく焼く。
（２）の鍋に加えてサッと温め、塩少々で味を調える。 -
4
器に盛り、お好みでオリーブオイルまたはラー油をかける。
「キャベツと帆立貝のトマト煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー174kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質17 g
- ・野菜摂取量※195 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コンソメチーズＴＫＧ
5分
材料（2人分）
- ご飯
- 2杯（400g）
- 卵
- 2個
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 粉チーズ
- 小さじ2
- 粗びき黒こしょう・好みで
- 適量
- おろしにんにく（チューブ）・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
茶碗にご飯を盛り、卵を割り入れ、「コンソメ」、粉チーズをふり、好みでにんにく、黒こしょうをかける。
「コンソメチーズＴＫＧ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー400kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質12.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
耐熱カップにほうれん草を入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「追いほうれん草のポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー72kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
