シンプルポテトグラタンの献立
献立 50分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 450 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 16.7 g
-
・野菜摂取量※ 144 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シンプルポテトグラタン
35分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
じゃがいもは皮をむく。タテ４等分に切り、さらにヨコ半分に切る。
水をはったボウルに１０分ほどつけてザルに上げ、水気をきる。 -
2
玉ねぎはヨコ半分に切り、タテに１ｃｍ幅に切る。 -
3
鍋に水、「コンソメ」を入れて混ぜ、（１）のじゃがいも、（２）の玉ねぎを
加えて中火にかける。煮立ったら弱火にし、フタをして１０分ほど煮る。 -
4
牛乳を加えて混ぜ、煮立ちそうになったら塩・こしょうをふり、
フタをして、さらに５～６分煮る。ピザ用チーズ２５ｇを加え、ひと煮する。 -
5
耐熱容器に（４）を入れ、残りのピザ用チーズを散らす。
温めたオーブントースターに入れ、８～１０分焼く。
「シンプルポテトグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー280kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質12.6 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゆで野菜のマリネ
15分
（時間外を除く）
材料（4人分）
- グリーンアスパラガス
- 1束
- カリフラワー
- 100g
- パプリカ（赤）
- 1個
- エリンギ・大
- 2本
- 酢
- 大さじ2
- 白ワイン
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- うま味調味料「味の素®」
- 小さじ1/4
- ミックスハーブ
- 少々
- おろしにんにく
- 1/2かけ分
- 水
- 3カップ
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1
- うま味調味料「味の素®」
- 小さじ1/2
- チャービル
- 適量
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「ゆで野菜のマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ミニトマトは半分に切る。 -
2
耐熱カップに（１）のミニトマトを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜ、ミニトマトをつぶす。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「追いトマトのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー78kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
