まぐろとアボカドのサラダの献立
献立 45分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 651 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 32.5 g
-
・野菜摂取量※ 215 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まぐろとアボカドのサラダ
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「まぐろとアボカドのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー149kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質9.6 g
- ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゴーヤチャンプルー＆ゴーヤチャンプルー焼きそば
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
【ゴーヤチャンプルー】を作る。
ゴーヤはタテ半分に切って、スプーンで種とワタを取り、２～３ｍｍ幅に切る。
軽く塩をふり、約１０分おいた後、水で洗い水気をきっておく。 -
2
ベーコンは１ｃｍ幅に切る。豆腐は水気をよくきり、ひと口大にちぎる。
ボウルに卵を溶きほぐしておく。 -
3
ホットプレートを２００℃に温め、油大さじ１をひき、
（２）のベーコンを軽く炒め、（１）のゴーヤを加えさらに炒める。 -
4
火が通ったら、（２）の豆腐を加えて炒め、Ａで調味する。（２）の溶き卵を加えて
ひと混ぜし、「花かつお」を加える（約１／３量は、焼きそば用に残して、
端に寄せておく。料理が焦げつきそうな時は、器に取り出しておく）。 -
5
【ゴーヤチャンプルー焼きそば】を作る。
めんはサッと熱湯に通し、ほぐしておく。 -
6
ホットプレートを２００℃に温め、油大さじ１をひき、（５）のめんと
寄せておいた（４）のゴーヤチャンプルーを炒め合わせ、「めんつゆ」で味を調える。
「ゴーヤチャンプルー＆ゴーヤチャンプルー焼きそば」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー427kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質19.6 g
- ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜とキャベツのごま味噌汁
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
チンゲン菜、キャベツはザク切りにする。 -
2
鍋にＡ、（１）のチンゲン菜・キャベツを入れて煮る。野菜がやわらかくなったら火を止めてＢを溶き入れる。 -
3
器に盛り、ごまをふる。
「チンゲン菜とキャベツのごま味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー75kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
