鮭とかぶの塩炒めの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 364 kcal
-
・塩分 2.2 g
-
・たんぱく質 29.8 g
-
・野菜摂取量※ 133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭とかぶの塩炒め
15分
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つくり方
「鮭とかぶの塩炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー228kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質23.9 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏野菜とチーズのハニーマカロニサラダ
15分
材料（4人分）
- マカロニ・乾
- 50g
- ミニトマト
- 5個（75g）
- グリーンアスパラガス
- 2本（50g）
- ゆで卵
- 1個
- ホールコーン缶
- 大さじ1
- プロセスチーズ
- 30g
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ3
- はちみつ
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
マカロニは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。 -
2
ミニトマトは４等分に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむいてゆで、１ｃｍ幅の斜め切りにする。ゆで卵はザク切りにし、コーンは汁気をきる。 -
3
チーズは１２等分に切り、Ａと混ぜ合わせる。 -
4
ボウルに（１）のマカロニ、（２）のアスパラ・ゆで卵・コーン、（３）を入れて混ぜ、（２）のミニトマトを加えて軽く混ぜる。
「夏野菜とチーズのハニーマカロニサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー121kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※32 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうとにんじんのスープ
15分
材料（4人分）
- ごぼう
- 10cm（30g）
- にんじん
- 1/4本
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 水
- 2カップ
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 小さじ1/2
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ごぼう、にんじんはピーラーで５ｃｍ長さに切って水をはったボウルに入れ、アクを抜く。
ザルに上げて水気をきる。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のごぼう・にんじんをサッと炒め、Ａを加えて煮る。
「ごぼうとにんじんのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー15kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.3 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
