ペッパーチーズとハムのベーグルサンドの献立
献立 50分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 739 kcal
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・塩分 3.0 g
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・たんぱく質 21.3 g
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・野菜摂取量※ 266 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ペッパーチーズとハムのベーグルサンド
10分
つくり方
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1
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ペッパーチーズを作る。 -
2
ベーグルはヨコ半分に切り、ベーグルの下になる切り口に
「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ1/4を塗り、
上のベーグルに(1)のペッパーチーズの半量を塗る。 -
3
下のベーグルの上にサラダ菜、ハム、トマトを等分に順にのせ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ1/4を線状にしぼり、
上のベーグルをかぶせる。同様にあと1個作る。
「ペッパーチーズとハムのベーグルサンド」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー332kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを塩ゆでする。 -
2
くるみはからいりして粗く刻む。 -
3
ボウルに(1)のブロッコリー、(2)のくるみ、ポン酢、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
「ブロッコリーのくるみあえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なめらかパンプキンカレースープ
40分
つくり方
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2
ボウルに(1)のかぼちゃ・玉ねぎを入れ、「コンソメ」をまぶす。 -
3
鍋に油を熱し、(2)のかぼちゃ・玉ねぎをサッと炒める。
Aを加え、煮立ったらBを加えて煮る。 -
4
かぼちゃがやわらかくなったら、月桂樹の葉を取り除き、ミキサーにかける。
再度鍋に移し入れ、Cを加えてひと煮立ちさせる。 -
5
器に盛り、生クリームを丸くたらし、パセリを散らす。
「なめらかパンプキンカレースープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー331kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※197 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く