コンビーフのトマトペンネグラタンの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 606 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 29.3 g
-
・野菜摂取量※ 143 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コンビーフのトマトペンネグラタン
20分
材料（2人分）
- ペンネ
- 60g
- コンビーフ缶・1缶
- 100g
- 玉ねぎ・1/2個
- 100g
- 水
- 1・1/2カップ
- 「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ
- 2袋
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- ピザ用チーズ
- 60g
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- バター
- 大さじ1
- バター・容器に塗る用
- 適量
- パセリのみじん切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
玉ねぎは薄切りにする。オーブンは温めておく。 -
2
ペンネは塩少々（分量外）を加えた湯で表示時間通りにゆでる。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎを入れて炒め、
しんなりしたらコンビーフを加えて炒め、分量の水を加えて煮る。 -
4
煮立ったら、「クノール カップスープ」を加え、ひと煮立ちさせ、
（２）のペンネを加えてサッと煮、バター大さじ１を加えて合わせ、塩で味を調える。 -
5
耐熱容器にバター適量を塗り、（４）を入れてチーズをのせ、
２００℃に温めたオーブンで焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。
「コンビーフのトマトペンネグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー457kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質22.4 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
何コでもブロッコリー
5分
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つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を切り落として食べやすい大きさに切る。 -
2
耐熱容器に（１）のブロッコリー、水を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほど加熱する。途中で一度取り出し、全体を混ぜる。 -
3
Ａを加えて全体を混ぜ、器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
「何コでもブロッコリー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー56kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ベーコンと水菜のスープ
10分
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つくり方
-
1
水菜は３ｃｍ長さに切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）のベーコンを入れて中火にかけ、煮立ったら、弱火にして３分ほど煮、（１）の水菜を加えてひと煮する。
「ベーコンと水菜のスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー93kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
