ソーセージオムレツの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 577 kcal
-
・塩分 3.0 g
-
・たんぱく質 26.1 g
-
・野菜摂取量※ 123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ソーセージオムレツ
10分
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つくり方
-
1
ソーセージは小口切りにする。 -
2
ボウルに卵を割りほぐし、「コンソメ」、水、（１）のソーセージを加えて混ぜる。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）を入れ、サッと大きくかき混ぜる。好みで粗びき黒こしょうをふる。
「ソーセージオムレツ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー168kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんのせん切りサラダ
20分
材料（2人分）
- にんじん・小
- 1本
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 干しぶどう
- 大さじ1
- くるみ・粗くくだいたもの
- 大さじ1
- オレンジ
- 1/2個（100g）
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1・1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
干しぶどうはぬるま湯にもどし、オレンジは房から出す。 -
3
ボウルに（１）のにんじん、くるみ、水気をきった（２）の干しぶどうを
合わせて「ピュアセレクトマヨネーズ」であえ、（２）のオレンジを加え合わせる。
「にんじんのせん切りサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー164kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ミックスベジタブルのクラムチャウダー
10分
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つくり方
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1
あさりは身と缶汁に分け、缶汁は水と合わせてカップ１にする。玉ねぎは粗みじん切りに切る。 -
2
鍋にバターを弱火で熱し、（１）の玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。薄力粉をふり入れ、なじむように炒め、（１）の水と缶汁を加えて少しずつ溶きのばす。 -
3
Ａを加え、温まったら、（１）のあさりの身、「ミックスベジタブル」を加え、弱火で３分ほど煮、塩・こしょうで味を調える。
「ミックスベジタブルのクラムチャウダー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー245kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質15.6 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
