豚キムチ丼の献立
献立 22分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 665 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 32.3 g
-
・野菜摂取量※ 273 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚キムチ丼
10分
材料（1人分）
- 豚もも肉・切り落とし
- 100g
- 白菜キムチ
- 50g
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 温かいご飯・丼
- 1杯分
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豚肉は４ｃｍ幅に切り、キムチは３ｃｍ幅に切る。ボウルに豚肉、キムチ、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜる。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉・キムチを入れて手早くほぐし、中火で炒める。火が通ったらしょうゆをふってひと炒めする。 -
3
丼にご飯をよそい、（２）をのせる。
「豚キムチ丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー448kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質27.1 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
冬野菜のホットナムル
15分
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つくり方
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1
大根、にんじんはせん切りにし、春菊は根元を切り落として２ｃｍ長さに切る。 -
2
耐熱皿に（１）の大根・にんじん・春菊を混ぜないようにのせ、
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で約２分加熱する。 -
3
ザルにのせてスプーンで押さえて水気をきり（アツアツなので）、
混ぜ合わせておいたＡをそれぞれにかけてあえ、温かいうちにいただく。
「冬野菜のホットナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー182kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※223 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「海鮮チゲスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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