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冬野菜のホットナムル

冬野菜のホットナムル(大根+春菊を使ったレシピ)

大根や春菊を使った人気の副菜レシピです。

15分

大根や春菊を使った人気の副菜レシピです。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト サラリア」

つくり方

  1. 1

    大根、にんじんはせん切りにし、春菊は根元を切り落として２ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    耐熱皿に（１）の大根・にんじん・春菊を混ぜないようにのせ、
    ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で約２分加熱する。

  3. 3

    ザルにのせてスプーンで押さえて水気をきり（アツアツなので）、
    混ぜ合わせておいたＡをそれぞれにかけてあえ、温かいうちにいただく。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー182 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質2.8 g
  • ・野菜摂取量※223 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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