にんじんハンバーグの献立
献立 17分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 654 kcal
-
・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 29.4 g
-
・野菜摂取量※ 296 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんハンバーグ
12分
材料（2人分）
- 合いびき肉
- 200g
- にんじん
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- パン粉
- 大さじ2
- 薄力粉
- 適量
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- トマト
- 1個
- トマトケチャップ
- 大さじ5
- とんかつソース
- 大さじ1
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
ボウルにひき肉、（１）のにんじん・玉ねぎ、パン粉を入れ、よく混ぜ合わせる。 -
3
４等分にして直径５ｃｍくらいの円盤形に成形し、薄力粉をまぶして、
シリコンスチーマーに並べる。 -
4
（１）のトマト・「コンソメ」・Ａをかけ、フタをして電子レンジ（６００Ｗ）で
６分加熱する。お好みでローズマリーを添える。
「にんじんハンバーグ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー370kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質20.1 g
- ・野菜摂取量※173 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
りんごとツナのサラダ
5分
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つくり方
-
1
りんごは５ｍｍ厚さのいちょう切りして、Ａと混ぜ合わせる。 -
2
ツナは油をきって粗くほぐし、（１）に加えてあえる。 -
3
（２）を器に盛り、パセリをふる。 -
＊ツナの代わりにハムを使ってもよい。
「りんごとツナのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー213kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レタスとコーンのあっさりスープ煮
5分
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つくり方
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1
鍋に「干し貝柱スープ」、Ａを入れて火にかけ、煮立ったらレタスを裂いて加える。
色が変わって再び煮立ったらＢの水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
2
塩・こしょうで味を調え、ごま油を加えて香りをつける。
「レタスとコーンのあっさりスープ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー71kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
