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チャイナタコ飯の献立

チャイナタコ飯 主食

チャイナタコ飯
チンゲン菜の湯引き 副菜

チンゲン菜の湯引き

 ごま油香る！キャベツとたまごのスープ野菜 汁物

ごま油香る！キャベツとたまごのスープ野菜
献立 25分 （時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー 616 kcal
  • ・塩分 4.7 g
  • ・たんぱく質 34.6 g
  • ・野菜摂取量※ 206 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

チャイナタコ飯

10分 （時間外を除く）

材料（4人分）

米
2合
ゆでだこの足
2本
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/4本
水
2カップ
「丸鶏がらスープ」
大さじ1・1/2
「Cook Do」オイスターソース
大さじ1・1/2

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    米は洗ってザルに上げ、３０分以上おく(時間外）。
    たこは５ｍｍ幅のそぎ切りにし、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。

  2. 2

    炊飯器に（１）の米・たこ・玉ねぎ・にんじん、Ａ、「オイスターソース」を入れ、
    軽く混ぜて炊く(時間外）。

「チャイナタコ飯」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー348kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質21.9 g
  • ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

チンゲン菜の湯引き

5分

材料（2人分）

チンゲン菜
2株（200g）
「Cook Do」減塩オイスターソース
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  1. 1

    チンゲン菜は根元からタテ４～６等分に切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、（１）のチンゲン菜を１分ほどゆで、水気をきる。

  3. 3

    器に盛り、Ａをかける。

「チンゲン菜の湯引き」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー86kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ごま油香る！キャベツとたまごのスープ野菜

15分

材料（2人分）

キャベツ
2枚（100g）
ブロッコリー
1/2個（100g）
しいたけ
2枚
ベーコンスライス
1枚（25g）
水
300ml
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
卵
2個
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする。ブロッコリーは小房に分け、しいたけは薄切りにする。ベーコンは３～４ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    鍋に（１）のキャベツ・ブロッコリー・しいたけ・ベーコン、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にし、野菜に火が通るまで煮る。

  3. 3

    卵を１個ずつ割り入れて、フタをして弱火で２～３分ほど煮て、ごま油を加える。

「ごま油香る！キャベツとたまごのスープ野菜」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー182kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質11.7 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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