カリカリ餃子スープの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 488 kcal
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・塩分 4.9 g
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・たんぱく質 23.2 g
-
・野菜摂取量※ 146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れ、ひと煮する。 -
2
フライパンに「ギョーザ」を並べ、裏面の表示通りに焼く。 -
3
器に（２）の「ギョーザ」を盛り、（１）のスープをかけ、小ねぎをのせる。
「カリカリ餃子スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー260kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質9.7 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ズッキーニは薄い輪切りにする。ツナは油をきる。 -
2
耐熱容器に（１）のズッキーニ・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。 -
3
Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
＊お好みでブラックペッパーをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
「やみつき！無限ズッキーニ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー151kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
エリンギ入りサンラータン
10分
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つくり方
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1
エリンギは長さを半分にし、タテ半分に切って３ｍｍ幅に切る。ねぎは２ｍｍ幅に切る。にんじんは薄い半月切りにする。卵は割りほぐす。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のエリンギ・にんじん・ねぎを加えてフタをして２～３分煮る。 -
3
Ｂで味を調え、Ｃの水溶き片栗粉でとろみをつける。（１）の溶き卵を流し入れてサッと煮、火を止めて酢を加える。 -
4
器に盛り、こしょうを多めにふる。 -
＊お好みでラー油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
「エリンギ入りサンラータン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
