香味親子丼の献立
献立 26分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 759 kcal
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・塩分 4.6 g
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・たんぱく質 36.8 g
-
・野菜摂取量※ 151 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
香味親子丼
15分
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。 -
2
鍋に（１）の鶏肉・玉ねぎ、Ａを入れて火にかけ、
肉に火が通ったら溶き卵を加えて、半熟状になるまで煮る。 -
3
器にご飯をよそい、（２）をかけ、小ねぎを散らす。
「香味親子丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー655kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質32.3 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひらひらにんじんツナマヨ炒め
8分
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つくり方
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1
にんじんはピーラーで薄切りにする。 -
2
フライパンにツナ缶の油を入れて火にかけ、（１）のにんじんを加えて炒める。 -
3
にんじんがしんなりしてきたら、ツナ、コーンを加えてさらに炒め、全体に油がなじんだら、Ａを加えてサッと炒める。
「ひらひらにんじんツナマヨ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
なすはヘタとガクを取り除き、皮に小さな切り込みを２～３ヶ所入れ、ラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。粗熱を取り、１ｃｍ幅の輪切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、みそを溶き入れる。 -
3
器に（１）のなすを入れ、（２）を注ぎ、好みで練りがらしをのせる。
「レンジ蒸しなすのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー28kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
