から揚げチリソース丼の献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 807 kcal
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・塩分 5.7 g
-
・たんぱく質 33.6 g
-
・野菜摂取量※ 199 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
から揚げチリソース丼
15分
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つくり方
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1
から揚げは半分に切る。ミニトマトはタテ４等分に切り、レタスはひと口大にちぎる。 -
2
フライパンに「Cook Do」を入れて弱火で温め、（１）のから揚げを加えて炒め合わせる。 -
3
器にご飯をよそい、（１）のレタス、（２）のから揚げの順に盛り、（１）のミニトマトをのせ、小ねぎを散らす。
「から揚げチリソース丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー656kcal
- ・塩分4.5 g
- ・たんぱく質30 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜の湯引き
5分
つくり方
-
1
チンゲン菜は根元からタテ４～６等分に切る。 -
2
鍋に湯を沸かし、（１）のチンゲン菜を１分ほどゆで、水気をきる。 -
3
器に盛り、Ａをかける。
「チンゲン菜の湯引き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー86kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コーンとおくらのたまごのスープ
8分
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つくり方
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2
鍋に（１）のオクラ・コーン、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、いったん火を止め、水溶き片栗粉を加える。 -
3
再び火にかけ、とろみがついてきたら、溶き卵を流し入れる。卵が固まってきたら、ブラックペッパー、ごま油を加える。
「コーンとおくらのたまごのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー65kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
