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コーンとおくらのたまごのスープ レシピ

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コーンとおくらのたまごのスープ
調理時間
エネルギー
68kcal
塩分
0.6g
野菜摂取量
40g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

コーンとおくらのたまごのスープの作り方

(1)オクラは小口切りにする。コーンは汁気をきる。

(2)鍋に(1)のオクラ・コーン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、いったん火を止め、水溶き片栗粉を加える。

(3)再び火にかけ、とろみがついてきたら、溶き卵を流し入れる。卵が固まってきたら、ブラックペッパー、ごま油を加える。

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どっちの夏野菜を食べたい?
コーンとおくらのたまごのスープ レシピ
コーンとおくらのたまごのスープ
調理時間
エネルギー
68kcal
塩分
0.6g
野菜摂取量
40g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
ホールコーン缶 80g
オクラ 8本
溶き卵 1個分
600ml
「Cook Do」オイスターソース商品ページへ 大さじ1/2
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1/2
水溶き片栗粉 大さじ1
ブラックペッパー 適量
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1/2

材料クリックで 3 Smile

コーンとおくらのたまごのスープの作り方
  1. (1)オクラは小口切りにする。コーンは汁気をきる。
  2. (2)鍋に(1)のオクラ・コーン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、いったん火を止め、水溶き片栗粉を加える。
  3. (3)再び火にかけ、とろみがついてきたら、溶き卵を流し入れる。卵が固まってきたら、ブラックペッパー、ごま油を加える。
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コーンとおくらのたまごのスープ へのコメント

オクラを入れると、かわいいですね。温かいスープは胃腸にいいです。

めぐ8さん

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おいしそう

ゆう72さん

グッド!

0

タマゴスープ大好きです。見た目もオクラの切り口がキレイで良いですね。

m.aoiさん

グッド!

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