厚揚げのごまわさびかけの献立
献立 52分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 459 kcal
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・塩分 3.3 g
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・たんぱく質 23.6 g
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・野菜摂取量※ 142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
厚揚げのごまわさびかけ
7分
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つくり方
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1
厚揚げは１ｃｍ幅、３ｃｍ長さに切る。耐熱皿に入れて「ほんだし」、Ａをふりかけ、
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。蒸し汁大さじ２をとっておく。
水菜は食べやすい長さに切る。 -
2
ボウルに（１）の蒸し汁、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Ｂを混ぜ合わせ、
たれを作る。 -
3
器に（１）の水菜を敷き、（１）の厚揚げをのせ、（２）のたれをかける。
「厚揚げのごまわさびかけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー223kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質9.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
キャベツは芯を取り除き、ひと口大にちぎり、耐熱皿にのせる。ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。 -
2
「豚チャーシュー」を作って残ったたれを適量かけ、ピーナッツをかける。 -
＊キャベツのかわりにレタスやピーマンでもおいしくお作りいただけます。
「「スチーミー」タレキャベツ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー89kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
のっぺい汁
40分
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つくり方
「のっぺい汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー147kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質9.5 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
