牛肉とごぼうの炊き込みご飯の献立
献立 35分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 761 kcal
-
・塩分 5.4 g
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・たんぱく質 23.6 g
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・野菜摂取量※ 125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
牛肉とごぼうの炊き込みご飯
25分
(時間外を除く)
つくり方
「牛肉とごぼうの炊き込みご飯」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー436kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質8.2 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
油揚げと水菜のサラダ
10分
つくり方
「油揚げと水菜のサラダ 」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー263kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質13.9 g
- ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
焼いたさつまいもは1cm幅くらいの輪切りにする。 -
2
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、赤みそを溶き入れて、(1)のさつまいもを加えて温める。 -
3
さつまいもがくずれないように静かに器に盛る。
「焼きいものみそ汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー62kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く