カット野菜で簡単チンジャオロースーの献立
献立 21分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 418 kcal
-
・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 23.4 g
-
・野菜摂取量※ 180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カット野菜で簡単チンジャオロースー
10分
材料（3人分）
- 豚もも薄切り肉
- 150g
- 酒
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ1/2
- 袋入りカット野菜（にらもやしミックス）
- 1袋（220g）
- 「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豚肉はひと口大に切り、Ａで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
-
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉、カット野菜の順に入れて炒める。
-
3
肉に火が通ったら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
「カット野菜で簡単チンジャオロースー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー205kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質12.8 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほっこり冬野菜のお揚げつつみ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
油揚げは長い一辺を切って、袋状にする。白菜、玉ねぎ、赤ピーマン、ごぼう、しいたけは５ｍｍ角に切り、ごぼうは水にさらして水気をきる。切り餅は１ｃｍ角に切る。 -
2
（１）の白菜・玉ねぎ・赤ピーマン・ごぼう・しいたけ・切り餅、しょうがを合わせ、（１）の油揚げに等分に詰め、つまようじで口を留めて巾着を作る。 -
3
小さめの鍋にＡ、（２）の巾着を入れて火にかけ、時々煮汁をかけながら、５分ほど煮る。 -
＊油揚げに入りきらなかった具材は煮汁と一緒にそのまま煮込んでお召し上がりください。
「ほっこり冬野菜のお揚げつつみ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー202kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質9.8 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ねぎは小口切りにする。のりは２ｃｍ角くらいにちぎる。
-
2
器に（１）のねぎ・のり、「丸鶏がらスープ」を入れ、熱湯を注ぐ。
「ねぎとのりの中華風スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー11kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
