じゃがいもマーボチェズの献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 707 kcal
-
・塩分 6.1 g
-
・たんぱく質 26.6 g
-
・野菜摂取量※ 180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいもマーボチェズ
10分
材料（3人分）
- なす
- 3個（210g）
- じゃがいも
- 1個（150g）
- 豚ひき肉
- 100g
- 「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ3
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
なすはタテに６等分に切る。じゃがいもは６等分のくし形に切り、耐熱皿に入れ、
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
-
2
フライパンに油を熱し、（１）のなす、ひき肉、（１）のじゃがいもの順に入れて炒める。
-
3
肉に火が通ったら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
「じゃがいもマーボチェズ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー290kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質8.8 g
- ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ラーメン
30分
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つくり方
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1
鍋に分量の水を入れて沸かし、Ａを加えて温める。 -
2
もやしは根を取ってサッとゆで、ねぎは斜め薄切りにする。 -
3
鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんをゆでて沸騰したら、差し水をし、好みのかたさにゆでて水気をきり、器に盛る。 -
4
（１）のスープをかけ、（２）のもやし・ねぎ、焼き豚、メンマをのせる。
「ラーメン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー374kcal
- ・塩分3.7 g
- ・たんぱく質17 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限パプリカ
3分
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つくり方
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1
パプリカはタテ細切りにし、Ａであえる。
「やみつき！無限パプリカ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
