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ラーメン レシピ

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ラーメン
調理時間
エネルギー
410kcal
塩分
3.7g
野菜摂取量
49g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

中華めん 4玉
もやし 1/2袋
ねぎ 1/2本
焼き豚 8枚
味つきメンマ 20g
大さじ4
しょうゆ 大さじ3
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 大さじ2・1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/3
こしょう 少々
6カップ

ラーメンの作り方

(1)鍋に分量の水を入れて沸かし、Aを加えて温める。

(2)もやしは根を取ってサッとゆで、ねぎは斜め薄切りにする。

(3)鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんをゆでて沸騰したら、差し水をし、好みのかたさにゆでて水気をきり、器に盛る。

(4)(1)のスープをかけ、(2)のもやし・ねぎ、焼き豚、メンマをのせる。

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ラーメン
調理時間
エネルギー
410kcal
塩分
3.7g
野菜摂取量
49g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
中華めん 4玉
もやし 1/2袋
ねぎ 1/2本
焼き豚 8枚
味つきメンマ 20g
大さじ4
しょうゆ 大さじ3
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 大さじ2・1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/3
こしょう 少々
6カップ

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ラーメンの作り方
  1. (1)鍋に分量の水を入れて沸かし、Aを加えて温める。
  2. (2)もやしは根を取ってサッとゆで、ねぎは斜め薄切りにする。
  3. (3)鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんをゆでて沸騰したら、差し水をし、好みのかたさにゆでて水気をきり、器に盛る。
  4. (4)(1)のスープをかけ、(2)のもやし・ねぎ、焼き豚、メンマをのせる。
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ラーメン へのコメント

ぼりゅむたっぷりですね~これを食べてれば夏負けしないような気がしますね^^

「AJINOMOTO PARK会員」さん

グッド!

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