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じゃがいもマーボチェズ
じゃがいもで食べごたえUP☆家計にもうれしい節約メニュー！？
材料（3人分）
- なす3個（210g）
- じゃがいも1個（150g）
- 豚ひき肉100g
- 「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ3
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
なすはタテに６等分に切る。じゃがいもは６等分のくし形に切り、耐熱皿に入れ、
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
2
フライパンに油を熱し、（１）のなす、ひき肉、（１）のじゃがいもの順に入れて炒める。
3
肉に火が通ったら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー290 kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質8.8 g
- ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「Cook Do」麻婆茄子用
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