たっぷり野菜とポークランチョンミート炒めの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 551 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 21.7 g
-
・野菜摂取量※ 276 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たっぷり野菜とポークランチョンミート炒め
10分
材料（3人分）
- ポークランチョンミート
- 1/2缶（170g）
- 袋入りカット野菜（キャベツミックス）
- 1袋（220g）
- しょうゆ
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
- 「ほんだし」
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ランチョンミートは４ｃｍ長さの棒状に切る。
-
2
フライパンに油を熱し、（１）のランチョンミート、カット野菜の順に入れて
炒める。
-
3
野菜がしんなりしたら、Ａを加えて味を調える。
「たっぷり野菜とポークランチョンミート炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー231kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質7.1 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトの青じそ和え
5分
材料（2人分）
- トマト
- 1個
- 玉ねぎ
- 20g
- 青じそ
- 3枚
- 酢
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ1（3g）
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「トマトの青じそ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー57kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで麻辣湯
15分
材料（1人分）
- 豚ひき肉
- 50g
- 小松菜
- 1株（50g）
- もやし
- 50g
- しめじ
- 1/4パック（25g）
- 春雨（乾）
- 20g
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1/2
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1/2
- 水
- 250ml
- すり白ごま
- 大さじ1
- 「丸鶏がらスープ™」
- 小さじ2
- 「Cook Do®」熟成豆板醤
- 小さじ2（10g）
- 砂糖
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 花椒・好みで
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
小松菜は３ｃｍ長さに切り、しめじは根元を切ってほぐす。 -
2
深めの耐熱容器にＡを入れて混ぜ。ひき肉、春雨、（１）の小松菜・しめじ、もやしの順に加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で７分ほど全体に火が通るまで加熱する。 -
3
器に盛り、好みで花椒をかける。
「レンジで麻辣湯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー263kcal
- ・塩分4 g
- ・たんぱく質13.8 g
- ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
