翡翠鍋の献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 395 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 19.7 g
-
・野菜摂取量※ 307 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
翡翠鍋
30分
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つくり方
「翡翠鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー250kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質16.9 g
- ・野菜摂取量※242 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
じゃがいもは皮つきのまま８等分に切る。ラップで包み、
電子レンジ（６００Ｗ）で２～３分、竹串が通るまで加熱する。 -
2
熱いうちにボウルに入れて、「丸鶏がらスープ」、Ａを加えてあえる。
「ペッパーポテト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー115kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
セロリのきんぴら
10分
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つくり方
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1
セロリは斜め薄切りにする。 -
2
フッ素樹脂加工のフライパンにごま油、赤唐がらしを入れて熱し、
（１）のセロリを炒める。 -
3
しんなりしたら「丸鶏がらスープ」を加えてサッと炒める。
「セロリのきんぴら」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー30kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質0.3 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
