赤いキムチチャーハンの献立
献立 17分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 793 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 25.6 g
-
・野菜摂取量※ 133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
赤いキムチチャーハン
15分
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つくり方
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1
豚肉はひと口大に切る。キムチは粗みじん切りにし、にらは２ｃｍ長さに切る。 -
2
ボウルにご飯、溶き卵を入れ、よく混ぜ合わせる。 -
3
フライパンに油、「熟成豆板醤」を熱し、油が赤くなったら
（１）の豚肉・キムチを加えて炒める。 -
4
肉に火が通ったら（２）を加えてパラパラになるまでよく炒め、
（１）のにら、ねぎ、「ほんだし」を加えてさらに炒める。 -
＊辛くしたい場合は、お好みでラー油を加えてください。
「赤いキムチチャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー691kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質18.6 g
- ・野菜摂取量※58 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーの海苔ピリナムル
5分
材料（2人分）
- ブロッコリー
- 10房（正味150g）
- 焼きのり
- 1/2枚
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ1/2（2.5g）
- いり白ごま・好みで
- 適量
＊「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ブロッコリーは熱湯でゆでる。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のブロッコリーを加えてあえる。のりをちぎりながら加えてサッと混ぜ合わせ、好みでごまをふる。
「ブロッコリーの海苔ピリナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー67kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「海鮮チゲスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
