豚とシャキシャキ野菜のキムチ鍋の献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 502 kcal
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・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 30.9 g
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・野菜摂取量※ 218 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚とシャキシャキ野菜のキムチ鍋
15分
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つくり方
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1
豚肉はひと口大に切る。にんにくの芽は４ｃｍ長さに切り、ねぎは斜め切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかける。 -
3
煮立ったら（１）の豚肉・にんにくの芽・ねぎ、もやしを加えて煮、火が通ったら、
ごまをふる。
「豚とシャキシャキ野菜のキムチ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー375kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質15.9 g
- ・野菜摂取量※118 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
いかとキュウリの丸鶏ナムル
5分
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つくり方
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2
ボウルに（１）のいか・きゅうり、Ａを入れて軽くあえる。
「いかとキュウリの丸鶏ナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー88kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質14.6 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パパッと牛肉だしのチンゲン菜炒め
5分
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つくり方
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1
チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、芯と葉に分ける。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のチンゲン菜の芯を入れて強火で炒め、火が通ったら、（１）のチンゲン菜の葉を加えてサッと炒める。 -
3
「韓だし」を加えて炒め合わせる。
「パパッと牛肉だしのチンゲン菜炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー39kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
