パパッと♪鶏だし・うま塩鍋の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 543 kcal
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・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 26.5 g
-
・野菜摂取量※ 123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パパッと♪鶏だし・うま塩鍋
15分
材料（3人分）
- 冷凍餃子・１袋（５個入り）
- 80g
- 袋入りカット野菜（キャベツミックス）
- 1袋（220g）
- しめじ
- 1パック（100g）
- 木綿豆腐
- 1丁（200g）
- 切り餅
- 2個
- 油揚げ
- 2枚
- 水
- 540ml
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 3個
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
しめじは小房に分け、豆腐はひと口大に切る。餅は半分に切る。
油揚げは半分に切り、油抜きをし、水気をきる。
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2
（１）の油揚げに（１）の餅を１個ずつ詰め、口の部分を折り、餅巾着を作る。
-
3
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）のしめじ・豆腐、（２）の餅巾着、
カット野菜、餃子を加えて煮る。
-
＊お好みで鶏肉や白菜などの野菜を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
「パパッと♪鶏だし・うま塩鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー298kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質14.6 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ちくわとこんにゃくの中華きんぴら
10分
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つくり方
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1
ちくわは１ｃｍ幅の斜め切りにする。こんにゃくは塩もみをし、くさみを取って洗い流し、スプーンでひと口大にちぎる。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のちくわ・こんにゃく、「熟成豆板醤」を入れて炒め、Ａを加えて汁気がなくなるまで炒める。 -
3
器に盛り、ごまをふる。
「ちくわとこんにゃくの中華きんぴら」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー172kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質4.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限長ねぎ
5分
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つくり方
-
1
ねぎは斜め薄切りにする。ツナは汁気をきる。 -
2
耐熱容器に（１）のねぎ・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、Ａを加えて混ぜ合わせる。
「やみつき！無限長ねぎ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー73kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質7.2 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
