パパッと♪うま辛キムチ鍋の献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 615 kcal
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・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 30.8 g
-
・野菜摂取量※ 277 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パパッと♪うま辛キムチ鍋
15分
材料（3人分）
- 冷凍餃子・１袋（５個入り）
- 80g
- 袋入りカット野菜（にらもやしミックス）
- 1袋（220g）
- しめじ
- 1パック（100g）
- 木綿豆腐
- 1丁（200g）
- 切り餅
- 2個
- 油揚げ
- 2枚
- 水
- 540ml
- 「鍋キューブ」うま辛キムチ
- 3個
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
しめじは小房に分け、豆腐はひと口大に切る。餅は半分に切る。油揚げは半分に切り、油抜きをし、水気をきる。
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2
（１）の油揚げに（１）の餅を１個ずつ詰め、口の部分を折り、餅巾着を作る。
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3
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）のしめじ・豆腐、（２）の餅巾着、カット野菜、餃子を加えて煮る。
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＊お好みで豚バラ肉や白菜などの野菜を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
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＊辛い味がお好みであればキムチを、辛い味が苦手でしたらチーズを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
「パパッと♪うま辛キムチ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー294kcal
- ・塩分4 g
- ・たんぱく質15.6 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいもとたこのチヂミ
25分
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つくり方
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3
たこは３ｍｍ幅の薄切りし、にらは３ｃｍ長さに切る。 -
4
ボウルに「干し貝柱スープ」、Ａを入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
（１）のすりおろしたじゃがいもを加え、さらによく混ぜ合わせ、（２）のじゃがいも、
（３）のたこ・にらを加え、サックリと混ぜ合わせ、生地を作る。 -
5
フライパンにごま油大さじ１／２を熱し、（４）の生地の半量を入れて厚さが均等に
なるよう平らにならし、中火で焼き色がつくまで焼く。裏返し、フタをしてこんがりと
焼き色がつくまで焼く。同様にもう１枚作る。 -
6
Ｂを混ぜ合わせ、つけだれを作る。 -
7
（５）を食べやすい大きさに切って器に盛り、（６）のつけだれを添える。 -
＊生地を混ぜる時は、溶き卵に水を混ぜてから薄力粉と合わせると、なめらかになります。
「じゃがいもとたこのチヂミ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー171kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質9.9 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
レタス、のりは食べやすい大きさにちぎり、混ぜて器に盛り、
桜えびを散らし、「サラリア」をしぼる。
「パリパリレタスののりサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー150kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質5.3 g
- ・野菜摂取量※196 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
