ぶりとあさりと色々野菜のワイン蒸しの献立
献立 35分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 460 kcal
-
・塩分 3.7 g
-
・たんぱく質 24.2 g
-
・野菜摂取量※ 205 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ぶりとあさりと色々野菜のワイン蒸し
20分
材料（4人分）
- ぶり（切り身）
- 2切れ
- あさり（殻つき）・砂抜きしたもの
- 200g
- キャベツ
- 1/4個（300g）
- セロリ
- 1/2本（40g）
- ズッキーニ
- 50g
- ミニトマト
- 4個
- つぶしたにんにく
- 1かけ分
- 白ワイン
- 1/4カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- セロリの葉・みじん切り
- 2枚（3g）
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「ぶりとあさりと色々野菜のワイン蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー184kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質13.3 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃのヨーグルトサラダ
15分
材料（2人分）
- かぼちゃ
- 200g
- ウインナーソーセージ
- 1本
- レタス
- 1枚（30g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- プレーンヨーグルト
- 1/4カップ
- レモン汁
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
かぼちゃは種を取り、皮をところどころむき、ひと口大に切る。
ソーセージは５ｍｍ幅に切る。 -
2
熱湯でかぼちゃをゆで、やわらかくなったらソーセージを加え、サッとゆでて水気をきる。
熱いうちにＡで下味をつけて冷ます。 -
3
レタスはひと口大にちぎり、（２）のかぼちゃ・ソーセージと合わせ、Ｂであえる。
「かぼちゃのヨーグルトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー111kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
即席オニオングラタンスープ
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
耐熱容器に「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。 -
2
バゲット、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き目がつくまで焼き、パセリをふる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「即席オニオングラタンスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー165kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質7.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
