かぼちゃのヨーグルトサラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 125kcal
- 塩分
- 0.4g
- 野菜摂取量
- 105g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| かぼちゃ | 200g |
|---|---|
| ウインナーソーセージ | 1本 |
| レタス | 1枚(30g) |
Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| Ａ 「味の素」 | 少々 |
| Ｂ プレーンヨーグルト | 1/4カップ |
| Ｂ レモン汁 | 大さじ1/2 |
かぼちゃのヨーグルトサラダの作り方
（１）かぼちゃは種を取り、皮をところどころむき、ひと口大に切る。ソーセージは５ｍｍ幅に切る。
（２）熱湯でかぼちゃをゆで、やわらかくなったらソーセージを加え、サッとゆでて水気をきる。熱いうちにＡで下味をつけて冷ます。
（３）レタスはひと口大にちぎり、（２）のかぼちゃ・ソーセージと合わせ、Ｂであえる。
- グッド！
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