ほたてと白菜のクリーム煮の献立
献立 30分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 665 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 34.0 g
-
・野菜摂取量※ 167 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほたてと白菜のクリーム煮
15分
材料（4人分）
- 帆立貝柱（刺身）・小
- 12個（300g）
- 白菜
- 2枚
- ゆでたけのこ
- 40g
- にんじん
- 20g
- しめじ
- 1/2パック（50g）
- 水
- 1カップ
- 「Cook Do」白菜のクリーム煮用
- 1箱
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ほたてと白菜のクリーム煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー134kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質14.7 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
炊飯器で！鶏肉のコーンバターピラフ
15分
（時間外を除く）
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つくり方
-
1
米は洗って水気をきる。玉ねぎは１ｃｍ角に切り、鶏肉は２ｃｍ角に切る。コーンは汁気をきる。 -
2
炊飯器に（１）の米を入れ、Ａを加えて２合の目盛りの２～３ｍｍ下まで水を注ぐ。米の上に（１）の玉ねぎ・鶏肉・コーンをのせて炊く（時間外）。 -
3
炊き上がったら、バターを加えてよく混ぜ合わせ、器に盛り、好みでパセリを散らす。
「炊飯器で！鶏肉のコーンバターピラフ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー433kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質16.3 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
お手軽ピンチョス
5分
材料（2人分）
- きゅうり
- 30g
- ミニトマト
- 2個
- パプリカ（黄）
- 適量
- プロセスチーズ・薄切り
- 1枚（20g）
- 牛乳
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 粒入りマスタード
- 小さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
きゅうりは板ずりしてサッと洗い、ピーラーでタテに薄く２枚スライスする。
パプリカは好みの型で抜く。チーズは半分に切る。 -
2
ミニトマトはヘタを取って、（１）のきゅうりを巻きつける。 -
3
ピックに（１）のパプリカ、（２）、（１）のチーズの順に刺して器に盛る。 -
4
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、器に入れ、（３）に添える。
「お手軽ピンチョス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー98kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
