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お手軽ピンチョス

お手軽ピンチョス(きゅうり+ミニトマトを使ったレシピ)

きゅうりやミニトマトを使った人気の副菜レシピです。

5分

きゅうりやミニトマトを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    きゅうりは板ずりしてサッと洗い、ピーラーでタテに薄く２枚スライスする。
    パプリカは好みの型で抜く。チーズは半分に切る。

  2. 2

    ミニトマトはヘタを取って、（１）のきゅうりを巻きつける。

  3. 3

    ピックに（１）のパプリカ、（２）、（１）のチーズの順に刺して器に盛る。

  4. 4

    ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、器に入れ、（３）に添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー98 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質3 g
  • ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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