ポテトサラダをナイスリメイク!ポテサラお好み焼きの献立
                献立 45分
            
    
    
        
この献立の栄養情報 (1人分)
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                    ・エネルギー 614 kcal
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                    ・塩分 4.1 g
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                    ・たんぱく質 24.7 g
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                    ・野菜摂取量※ 214 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
        ポテトサラダをナイスリメイク!ポテサラお好み焼き
                        15分
                                            
                    
                つくり方
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                                    1もやしはひげ根を取り、2~3cm長さに切る。
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                                    2ボウルにA、(1)のもやしを入れ、よく混ぜ合わせる。
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                                    3フライパンに油を熱し、(2)を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、
 チーズをのせてフタをして蒸し焼きにする。
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                                    3皿に盛り、ソース、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。
                            「ポテトサラダをナイスリメイク!ポテサラお好み焼き」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー322kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質7.9 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                        ピーマンときぬさやのマスタードあえ
                        10分
                                            
                    
                つくり方
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                                    1ピーマンは種を取り、タテ5mm幅に切る。絹さやはスジを取る。
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                                    2熱湯に塩少々(分量外)を加え、(1)の絹さや・ピーマンを順にゆで、ザルに上げ、冷ます。
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                                    3ボウルにAを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
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                                    4(2)の絹さや・ピーマンを(3)のドレッシングであえる。
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                                    *絹さや、ピーマンをゆでたら、水にさらさず、そのままザルで冷やします。そうすると、あえた時に水っぽくなりません。
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                                    *酢の量が多過ぎると、野菜の色があせるので、注意しましょう。
                            「ピーマンときぬさやのマスタードあえ」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー44kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                        鶏肉とかぼちゃのおかずスープ
                        25分
                                            
                    
                つくり方
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                                    2鍋に油少々(分量外)を熱し、(1)の鶏肉を入れ、キッチンペーパーで余分な脂を
 拭き取りながら、鶏肉の表面に焼き色をつける。
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                                    3A、(1)のかぼちゃ・にんじん・玉ねぎを加え、アクを取りながら具材に
 火が通るまで15分ほど煮る。
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                                    *お好みでパセリ、こしょうをふってお召し上がりください。
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                                    *残ったスープは粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
                            「鶏肉とかぼちゃのおかずスープ」
                            
栄養情報(1杯分)
                        
                        - ・エネルギー248kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質16.2 g
- ・野菜摂取量※155 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                         
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                     
                     
                     
                     
				 
				 
				 
                                 
                                 
                                                                 
                                 
                                