キャベツのジャージャー麺の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 796 kcal
-
・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 32.5 g
-
・野菜摂取量※ 138 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツのジャージャー麺
15分
材料（3人分）
- 中華生めん
- 3玉（360g）
- キャベツ
- 6枚（300g）
- 豚ひき肉
- 150g
- 水
- 1/2カップ
- 「Cook Do」回鍋肉用3～4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- 紅しょうが
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
キャベツは２ｃｍ角に切る。 -
2
めんは表示通りにゆで、水気をきり、皿に盛る。 -
3
フライパンに油を熱し、ひき肉をほぐすように炒める。肉に火が通ったら、
（１）のキャベツを加えてしんなりするまで炒め、Ａを加えて炒め合わせる。 -
4
（２）のめんに（３）をのせ、紅しょうがをのせる。
「キャベツのジャージャー麺」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー538kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質21.9 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
冷ややっこのねぎごま油かけ
5分
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つくり方
-
1
豆腐は食べやすい大きさに切る。 -
2
ボウルにねぎ、Ａを入れて混ぜ合わせ、ねぎごま油を作る。 -
3
器に（１）の豆腐を盛って香菜を飾り、（２）のねぎごま油をかける。
「冷ややっこのねぎごま油かけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー221kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質8.5 g
- ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
基本の中華スープ
10分
材料（4人分）
- チンゲン菜
- 4枚（40g）
- にんじん
- 4cm（40g）
- きくらげ・もどしたもの
- 15g
- 溶き卵
- 1個分
- 水
- 2カップ
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 18cm（13g）
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「基本の中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー37kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
