基本の中華スープ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 38kcal
- 塩分
- 1.2g
- 野菜摂取量
- 20g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| チンゲン菜 | 4枚(40g) |
|---|---|
| にんじん | 4cm(40g) |
| きくらげ･もどしたもの | 15g |
| 溶き卵 | 1個分 |
| Ａ 水 | 2カップ |
Ａ 「Cook Do 香味ペースト」 | 18cm(13g) |
基本の中華スープの作り方
（１）チンゲン菜は葉と芯に分け、葉はザク切りにし、芯はタテ半分に切る。にんじんは短冊切りし、きくらげはひと口大に切る。
（２）鍋に（１）のチンゲン菜・にんじん・きくらげ、Ａを入れて煮る。
（３）野菜がやわらかくなったら、溶き卵を回し入れる。
- グッド！
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味の素株式会社©
「Cook Do 香味ペースト」のご紹介
麻婆豆腐、炒め物、スープ、鍋などがこれ１本で、抜群のうまさと辛さに仕上がり...
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